Torinese classe 1956, Livio Manzin giocava come centrocampista.

Cresciuto nel Torino, debuttò tra i professionisti in Serie C nel 1975 con l’Albese. Sempre in Serie C giocò per due stagioni con la Reggina.

Nel 1978 approdò in Serie B, prima con il Bari dove rimase due stagioni, e poi con il Lecce. Nel 1982 scese di categoria con il Padova prima e Lanerossi Vicenza poi. Successivamente giocò in Serie C2 con Mantova, Treviso e Pro Vercelli.